2013年6月9日日曜日

パティシェの息抜き

またまた・・食べ物ネタです。

クレアにぃちゃん1号はパティシェ。

で・・
作ってみましたそうです。




人間用だそうです。

Jr.の感想
「バニってマーケットとしてはビミョウなサイズじゃね?」
高校生がナマイキな・・
タービュレンはマーケットにならないだろうね~

母の感想
「え~写真だけ? 鼻がおおきくない?」

妹(パティシエ母)の感想
「耳の位置が違う」
だてに4代もバニを飼ってませんな。

次回はいろんなイミで
難易度の高いタービュレンにも挑戦してほしいもんです。

ちなみに、試食させてもらった、夏の新作の試作品は◎でした。
1/4カット、するりと入りました。

8 件のコメント:

teru さんのコメント...

がーーー
先越された!
うちもアップしようと思ったんだが(笑)
今回のも濃厚でウマウマだったよね
junior、「マーケット」って
えらい表現で分析してくれるなあ・・・
むしろそっちウケた。

タビ介 さんのコメント...

おばとしては宣伝しといたらんと~
って、食べてないからさ、味のレポートはお願いします~
「ほら、かわいいやろ~」と見せたら一言でした。目指せ広告ディレクターの彼ですから(笑)

いちこ さんのコメント...

飼い主ならではの愛情こもったアートな作品ですね。
私も試食したかったな〜〜(^^)

タビ介 さんのコメント...

いちこさん
いつの日か・・自前の店をオープンしたあかつきには試食品送ります~って、何十年もあとかも・・まだ23のひよっこなんで。

疾風 さんのコメント...

このケーキにはひと葉の深煎りブレンドがいいですなー。

タビ介 さんのコメント...

疾風さん
美味しい珈琲はケーキの味を引き立てますよね~。夏の新作はフレッシュなグレープフルーツを挟んだスポンジにほんのり甘い生クリームだけが載ったシンプルなもの。これだと何がいいかな~。いつか自前の店を開いたときにはお店に置いてやってくださ~い。

marim さんのコメント...

こんばんは^ー^

こっちのも美味しそうですなあ。
今日レトリバー?のケーキをいただきました。
酸味があってフレッシュな味でした。
美味しかったです。
今度はイ♂ケーキでしょうか^^
味はコーヒー味?ビターかな。

タビ介 さんのコメント...

marinさん
レトリバーケーキ、写真をみました。マンゴー味だそうです。バニより出来は満足だったみたいです。マーケットもちょっとデカいですしね。。
ところでくぅは大変でしたね。調子はよくなりましたか?